培(pei)(pei)养颗(ke)粒污(wu)(wu)泥(ni)(ni)首先对(dui)基(ji)质(zhi)(zhi)有(you)一定的(de)(de)要求，一般的(de)(de)，在培(pei)(pei)养颗(ke)粒污(wu)(wu)泥(ni)(ni)的(de)(de)基(ji)质(zhi)(zhi)中COD：N：P=110——200：5：1.而有(you)机废液的(de)(de)基(ji)质(zhi)(zhi)可分为(wei)(wei)(wei)偏(pian)碳(tan)水(shui)(shui)化(hua)合物(wu)类和(he)偏(pian)蛋白质(zhi)(zhi)类。为(wei)(wei)(wei)了能顺利培(pei)(pei)养出颗(ke)粒污(wu)(wu)泥(ni)(ni)，对(dui)于偏(pian)碳(tan)水(shui)(shui)化(hua)合物(wu)类的(de)(de)污(wu)(wu)水(shui)(shui)需(xu)要添加N和(he)P.而对(dui)于偏(pian)蛋白质(zhi)(zhi)类的(de)(de)污(wu)(wu)水(shui)(shui)需(xu)要添加碳(tan)源(如(ru)葡(pu)萄糖等)。有(you)学(xue)者研究(jiu)表明，不添加碳(tan)源，颗(ke)粒污(wu)(wu)泥(ni)(ni)的(de)(de)形(xing)成较为(wei)(wei)(wei)困难可见(jian)，适当比例(li)的(de)(de)碳(tan)源对(dui)促(cu)成颗(ke)粒污(wu)(wu)泥(ni)(ni)形(xing)成是必要的(de)(de)。
废(fei)水中(zhong)(zhong)(zhong)的(de)(de)(de)厌氧处理(li)主(zhu)要(yao)依靠微(wei)生物的(de)(de)(de)生命活动来达到(dao)处理(li)的(de)(de)(de)目的(de)(de)(de)，不(bu)同微(wei)生物的(de)(de)(de)生长需(xu)要(yao)不(bu)同的(de)(de)(de)温度范围。温度稍有(you)几度的(de)(de)(de)差别，就可(ke)在(zai)两类主(zhu)要(yao)种(zhong)群之(zhi)间造成(cheng)(cheng)不(bu)平衡。因(yin)(yin)(yin)此(ci)，温度对颗(ke)(ke)(ke)(ke)粒(li)污(wu)泥(ni)的(de)(de)(de)培(pei)(pei)养(yang)很重要(yao)。颗(ke)(ke)(ke)(ke)粒(li)污(wu)泥(ni)在(zai)低(di)(di)温(15——25℃)、中(zhong)(zhong)(zhong)温(30——40℃)和高温(50——60℃)都有(you)过(guo)成(cheng)(cheng)功的(de)(de)(de)经验。一(yi)般(ban)的(de)(de)(de)，高温较(jiao)中(zhong)(zhong)(zhong)温的(de)(de)(de)培(pei)(pei)养(yang)时间短，但由(you)于(yu)高温下NH3与(yu)某些化合物混合毒性会增加，因(yin)(yin)(yin)而(er)导致其应用上受一(yi)定(ding)的(de)(de)(de)限制;中(zhong)(zhong)(zhong)温一(yi)般(ban)控制在(zai)35℃左右，在(zai)其它(ta)条件适当的(de)(de)(de)情况下，经1——3个月可(ke)成(cheng)(cheng)功的(de)(de)(de)培(pei)(pei)养(yang)出颗(ke)(ke)(ke)(ke)粒(li)污(wu)泥(ni);低(di)(di)温下培(pei)(pei)养(yang)颗(ke)(ke)(ke)(ke)粒(li)污(wu)泥(ni)的(de)(de)(de)研究(jiu)较(jiao)少，但有(you)文献(xian)报道在(zai)使(shi)用颗(ke)(ke)(ke)(ke)粒(li)污(wu)泥(ni)低(di)(di)温驯化后(hou)处理(li)底(di)浓(nong)度制药废(fei)水的(de)(de)(de)实验中(zhong)(zhong)(zhong)，COD的(de)(de)(de)去处率达90%，取得了较(jiao)好(hao)的(de)(de)(de)效果，因(yin)(yin)(yin)而(er)低(di)(di)温培(pei)(pei)养(yang)颗(ke)(ke)(ke)(ke)粒(li)污(wu)泥(ni)将是(shi)今后(hou)的(de)(de)(de)研究(jiu)的(de)(de)(de)重点之(zhi)一(yi)。
厌氧处理过程中，水解产(chan)酸(suan)菌(jun)(jun)对(dui)pH值(zhi)(zhi)有(you)较大的(de)适(shi)(shi)应范(fan)围，而产(chan)甲(jia)烷菌(jun)(jun)则对(dui)pH值(zhi)(zhi)的(de)变化敏感，其最(zui)适(shi)(shi)pH值(zhi)(zhi)范(fan)围是6.8-7.2.如果(guo)反应器(qi)内的(de)pH值(zhi)(zhi)超过这个(ge)范(fan)围。则会(hui)导致(zhi)产(chan)甲(jia)烷菌(jun)(jun)受到(dao)抑制，并出现酸(suan)积(ji)累(lei)，进而使(shi)整个(ge)反应器(qi)酸(suan)化。因此，反应器(qi)内pH值(zhi)(zhi)范(fan)围应控制在产(chan)甲(jia)烷菌(jun)(jun)最(zui)适(shi)(shi)的(de)范(fan)围内。由于不同性质的(de)废水有(you)不同的(de)pH值(zhi)(zhi)，为(wei)了(le)保证反应器(qi)内pH值(zhi)(zhi)的(de)稳定(ding)，防止酸(suan)积(ji)累(lei)而产(chan)生的(de)对(dui)产(chan)甲(jia)烷菌(jun)(jun)的(de)抑制，可采用(yong)向(xiang)废水中添加化学药(yao)品如NaHCO3、Na2CO3、Ca(OH)2等物质。
一般认为，进(jin)水(shui)水(shui)质中碱(jian)度(du)通常应在(zai)1000mg/L(以CaCO3计)左右，而(er)对于以碳水(shui)化(hua)合物为主的废水(shui)，进(jin)水(shui)碱(jian)度(du)：COD>1：3是必要的。有学者(zhe)研究表明(ming)，在(zai)颗粒污泥(ni)培(pei)养初(chu)期，控制出(chu)水(shui)碱(jian)度(du)在(zai)1000mg/L(以CaCO3计)以上(shang)能(neng)成功培(pei)养出(chu)颗粒污泥(ni)。在(zai)颗粒污泥(ni)成熟后，对进(jin)水(shui)的碱(jian)度(du)要求(qiu)并不高[2].这对降低处理成本具(ju)有积(ji)极(ji)意义。
微量元素对微生(sheng)(sheng)物良好的(de)生(sheng)(sheng)长也有重要作用。其中Fe，Co，Ni，Zn等对提高污泥(ni)活性，促(cu)进(jin)颗粒污泥(ni)形(xing)成是(shi)有益的(de)。
此外，惰性颗(ke)(ke)粒(li)作为(wei)菌体附着(zhe)的(de)核(he)，对颗(ke)(ke)粒(li)化起着(zhe)积(ji)极的(de)作用。另外，有(you)研究表明，投(tou)加活(huo)性炭可大(da)大(da)缩短(duan)污泥颗(ke)(ke)粒(li)化的(de)时间;在投(tou)加活(huo)性炭后颗(ke)(ke)粒(li)污泥的(de)粒(li)径(jing)大(da)，并使反应器运行更加稳(wen)定。
关于SO42-对颗(ke)粒(li)污泥(ni)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)形(xing)(xing)成(cheng)目前尚(shang)在(zai)(zai)讨论中。据Sam-Soon的(de)(de)(de)(de)(de)(de)胞外多聚物假说，局部(bu)氢(qing)(qing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)高(gao)分压是诱导(dao)微生(sheng)(sheng)物产(chan)(chan)生(sheng)(sheng)胞外多聚物从而与(yu)细菌表面之间的(de)(de)(de)(de)(de)(de)相互作(zuo)用(yong)，通过带电(dian)基团的(de)(de)(de)(de)(de)(de)静(jing)电(dian)吸引及物理接(jie)触等架桥作(zuo)用(yong)，构成(cheng)一种包含(han)多种组(zu)分的(de)(de)(de)(de)(de)(de)生(sheng)(sheng)物絮体，从而形(xing)(xing)成(cheng)颗(ke)粒(li)污泥(ni)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)必要(yao)条件，而有(you)硫(liu)(liu)酸盐存在(zai)(zai)时(shi)(shi)，由于硫(liu)(liu)酸盐还(hai)原菌对氢(qing)(qing)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)快速利用(yong)，使反应器无法(fa)建(jian)立高(gao)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)氢(qing)(qing)分压，从而不(bu)利于形(xing)(xing)成(cheng)颗(ke)粒(li)污泥(ni)，但有(you)些国(guo)内外外学者发现处理含(han)高(gao)硫(liu)(liu)酸盐废水(shui)时(shi)(shi)，会有(you)非常(chang)薄的(de)(de)(de)(de)(de)(de)丝状体产(chan)(chan)生(sheng)(sheng)，它(ta)可(ke)(ke)作(zuo)为产(chan)(chan)甲烷丝菌附着(zhe)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)原始核，从此开(kai)始颗(ke)粒(li)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)形(xing)(xing)成(cheng);硫(liu)(liu)酸盐还(hai)原产(chan)(chan)生(sheng)(sheng)的(de)(de)(de)(de)(de)(de)硫(liu)(liu)化(hua)物与(yu)一些金属离(li)子结(jie)合(he)形(xing)(xing)成(cheng)不(bu)溶性颗(ke)粒(li)，可(ke)(ke)能成(cheng)为颗(ke)粒(li)污泥(ni)生(sheng)(sheng)长的(de)(de)(de)(de)(de)(de)二(er)次核。7、接种(zhong)污泥(ni)及接种(zhong)量
一般来说，对(dui)(dui)接(jie)(jie)种污(wu)泥无特殊要求，但(dan)接(jie)(jie)种污(wu)泥的(de)不(bu)同(tong)对(dui)(dui)形成(cheng)颗(ke)粒污(wu)泥的(de)快慢有直接(jie)(jie)影(ying)响。因此，保证污(wu)泥的(de)沉降(jiang)性能好、厌(yan)氧微生物(wu)种类丰富、活(huo)性高，对(dui)(dui)加快颗(ke)粒污(wu)泥的(de)形成(cheng)是十分有利(li)的(de)。
对接种污(wu)泥(ni)的(de)(de)量，有(you)学者研究认为，厌氧(yang)污(wu)泥(ni)接种量为11.5kgVSS/m3(按(an)反应(ying)区(qu)容积计算(suan))左(zuo)右(you)时，对于(yu)迅速培(pei)养出厌氧(yang)颗粒污(wu)泥(ni)是(shi)合适的(de)(de)。这与国外(wai)学者推(tui)荐的(de)(de)浓度范围(wei)10-20kgVSS/m3是(shi)相吻合的(de)(de)。
采用低浓(nong)度进水，结合逐步(bu)提高水力(li)负(fu)(fu)荷的(de)启动方式(shi)有利(li)于(yu)污泥(ni)颗粒化。这是因为低浓(nong)度进水可以(yi)有效避免抑制性生化物(wu)质的(de)过度积累，同时较高的(de)水力(li)负(fu)(fu)荷可加强水力(li)筛分作用。水(shui)力负(fu)荷(he)(he)太(tai)低，会(hui)导(dao)(dao)致(zhi)大(da)(da)(da)量分(fen)散污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)过(guo)度生长(zhang)，从(cong)而影响污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)沉(chen)降(jiang)性能，甚(shen)至(zhi)会(hui)导(dao)(dao)致(zhi)污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)膨胀;但水(shui)力负(fu)荷(he)(he)过(guo)大(da)(da)(da)，会(hui)对颗(ke)粒污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)造成剪切并会(hui)剥落未聚(ju)集细胞(bao)体(ti)的(de)(de)(de)(de)胞(bao)外(wai)多糖粘(zhan)滞层(ceng)而阻碍粘(zhan)附聚(ju)集。因此，在启动初期，应(ying)采用较小(xiao)的(de)(de)(de)(de)水(shui)力负(fu)荷(he)(he)(0.05-0.1m3/m2˙h)使絮(xu)体(ti)污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)能够相互粘(zhan)结，向集团(tuan)化生长(zhang)，有利(li)于形成颗(ke)粒污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)初生体(ti)。当出现一定(ding)量的(de)(de)(de)(de)污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)后，提高(gao)水(shui)力负(fu)荷(he)(he)至(zhi)0.25m3/m2˙h以上，可以冲走(zou)部(bu)分(fen)絮(xu)体(ti)污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)，使密度较大(da)(da)(da)的(de)(de)(de)(de)颗(ke)粒污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)沉(chen)降(jiang)到(dao)(dao)反(fan)应(ying)器(qi)底(di)部(bu)，形成颗(ke)粒污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)层(ceng)。为了尽快实现污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)颗(ke)粒化，把水(shui)力负(fu)荷(he)(he)提高(gao)到(dao)(dao)0.6m3/m2˙h时，可以冲走(zou)大(da)(da)(da)部(bu)分(fen)的(de)(de)(de)(de)絮(xu)体(ti)污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)。但是(shi)，提高(gao)水(shui)力负(fu)荷(he)(he)不能过(guo)快，否(fou)则大(da)(da)(da)量絮(xu)体(ti)污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)的(de)(de)(de)(de)过(guo)早淘汰会(hui)导(dao)(dao)致(zhi)污(wu)(wu)(wu)(wu)泥(ni)(ni)(ni)(ni)负(fu)荷(he)(he)过(guo)高(gao)，影响反(fan)应(ying)器(qi)的(de)(de)(de)(de)稳定(ding)运行。
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